Тонкорунное овцеводство: самые известные породы, разведение

Тонкорунное овцеводство в основном представлено породами потомков мериносов. Их шерсть самая тонкая — диаметром от 16 до 24 микрон. Она отлично подходит для детских товаров: мягкая, тёплая. О породах, которые представляют данное направление, их характеристиках и особенностях — читайте далее в статье.

Общая характеристика и описание

Всего в мире насчитывается более 1000 пород овец, что делает их животными, у которых зарегистрированных пород больше, чем у любого другого вида домашнего скота. Многие хорошо известные породы высоко ценятся за пользу, которую они приносят, обеспечивая людей шерстью и мясом. Некоторые из них обладают двойной характеристикой, например, мясо-шёрстные.

Знаете ли вы? Особенностью тонкого руна является то, что из него можно пошить в 3 раза больше вещей, чем из такого же количества руна грубошёрстных овец.

Шёрстных можно классифицировать по четырём основным категориям:

• тонкорунные;
• длинношёрстные;
• средне-шёрстные;
• ковровые шёрстные.

В статье речь пойдёт о первой из этих групп. Тонкорунные овцы, кроме мериносов, — это кроссы. Например, новозеландская порода корридейл появилась в результате скрещивания мериноса и длинношёрстного линкольна. Часть подобных пород получена ещё в XVIII веке.

Основные свойства волокон тонкорунной шерсти:

• толщина руна: 20–30 мкн;
• извилистость: 8 волн/см;
• тип строения: штапельный;
• длина: около 10 см;
• цвет: белый или светлый;
• однородность: +;
• жиропот: много.

Знание породных особенностей и характеристик волокна важно при выборе лучшей породы для разведения. Узнать точную информацию о характеристиках шерсти можно из стандартов породы и сравнить их с требованиями производителей шерстяных изделий, которые покупают сырьё.

Продуктивность

Для ускоренного воспроизводства часто используют 3 и более пород, которые демонстрируют высокий уровень желательных признаков. Продуктивные породы способны приносить потомство круглогодично, независимо от сезона. В год у них бывает по 2 окота, каждый из которых может принести 1–3 детёнышей. Если ягнята быстро набирают массу и становятся половозрелыми, то это тоже плюс породы.

Ведущие хозяйства создают программы по разведению своего поголовья и учитывают все факторы, влияющие на продуктивность. Другим вариантом максимизации производства шерсти является скрещивание. При этом получаются кроссы (гибриды) с новым набором характеристик. Возможно, они окажутся лучше, чем были у родителей.

Шерсть

Тонкорунные овцы широко распространены как в мире, так и в нашей стране. Они прекрасно могут противостоять жаре, холоду и засухе и являются довольно производительными даже в суровых климатических условиях. Их шерсть должна соответствовать установленным требованиям. Что касается основоположников направления — мериносов — то они возникли в Италии более 1200 лет назад и на данный момент поучаствовали в создании практически всей группы тонкорунных овец.

Они хорошо приспособлены для обитания в засушливом климате, с небольшим количеством корма. Практически не имеют проблем с болезнями, производят отличную шерсть и очень плодовиты. Часто используются для улучшения качества шерсти имеющихся пород. Поскольку характеристики руна наследуемы, гибриды мериносов всегда получают улучшенную шерсть, по сравнению с той породой, которую улучшали.

Плодовитость

Большинство овец достигают половой зрелости в возрасте от 6 до 12 месяцев. По этой причине у родившихся весной ягнят, как правило, наступает половое созревание раньше, чем у осенних овец из-за их возраста и массы тела. Один из способов ускоренного получения стада является корректировка времени оплодотворения животных. Размножение регулируется циклом эструса и колеблется от 13 до 19 дней и в среднем составляет 17 дней. Эстральные циклы обычно зависят от времени года. Большинство самок становятся готовы к спариванию, когда длина светового дня начинает уменьшаться. Если овца не будет оплодотворена, то цикл будет повторяться до наступления беременности.

Репродуктивные характеристики:

• возраст полового созревания: 5–12 месяцев;
• продолжительность эструсного цикла: 17 дней;
• срок беременности: 146–147 дней;
• приплод: 1–3 ягнёнка.

Длительность беременности может изменяться. Если порода способна приносить несколько приплодов в год, то беременность длится меньшее количество дней.

Для получения чего разводят породу

Овец разводят для получения:

• тёплой овечьей шерсти, которую используют при производстве одежды, постельных принадлежностей, мебели и даже утеплителя;
• вкусного мяса;
• питательного молока и продуктов из него (овечье молоко используется для приготовления сыров рикотта, фета и рокфор);
• для разведения и производства новых пород или поддержания существующих;
• для использования в качестве домашних животных.

Признаки и разновидности

Если разделить тонкорунные породы на 3 основных типа: чисто шёрстные (тонкорунные), шёрстно-мясные (полутонкорунные) и мясо-шёрстные, то у каждой группы можно выделить ряд основных признаков.

Шёрстные овцы

Так, у тонкорунных овец небольшие габариты и масса тела. Масса барана достигает 90 кг, овцы — 45 кг. Их характерная особенность — шейные складки. Жировой прослойки у этих животных почти нет, но и мяса тоже немного. К данной группе относятся испанский меринос, французский рамбуйе.

Знаете ли вы? Овечья шерсть является превосходным волокном, используемым для изоляции. Она обладает огнестойкостью, не канцерогенна, поглощает токсины, пригодна для вторичной переработки, является естественным блокатором звука.

Выход шерсти этих пород — 18 кг с барана и 8 кг с ярки в год. Получаемая шерсть будет 80-го уровня качества. Недостатки у тонкорунных овец тоже есть: недостаточное количество мышечной массы, необходимость докорма ягнят. У этих пород больше проблем с копытами, чем у других.

Шёрстно-мясные

В связи с мировым падением спроса на шерсть, перед производителями возникла потребность видоизменить породы так, чтобы они могли приносить дополнительный доход. Так появились овцы двойного направления: те, которые дают больше шерсти, чем мяса — полутонкорунные. Эти породы отличаются тем, что быстро растут и набирают вес, хорошо адаптируются к регионам с высоким уровнем осадков, обладают достаточным количеством шерсти. Мяса в них меньше, чем в чисто мясных породах, но тоже достаточно. Вес самца этой группы составляет 110 кг, самки — 65 кг. Объём получаемой за год шерсти — 15 кг с барана и 6 кг с овцы.

Мясо-шёрстные

Мясо-шёрстные породы в одинаковой мере обладают и мясом, и большим объёмом овчины. Вес самца достигает 100 кг, самки — 60 кг. Мышечная система животных развита отлично, а под кожей имеется прослойка жира. Качество туши довольно высокое. А вот шерсть ценится меньше, чем у двух предыдущих типов овец. Её получают с самца около 7 кг, с самки — 4 кг.

Читайте также по этой теме:Смотреть все Английская порода овец Суффолк: внешний вид, описание овец и баранов породы

20

Английская порода овец Суффолк: внешний вид, описание овец и баранов породы Овцы мясошерстной породы Ташлинская: описание, происхождение, разведение

20

Овцы мясошерстной породы Ташлинская: описание, происхождение, разведение

Получаемая шерсть будет 65-го уровня качества. В производстве используется только очень чистая шерсть, поэтому выход считают, как 45–50%. Животные обладают крепким скелетом, бочкообразным туловищем и не имеют складок на коже. В эту группу входят горная дагестанская, вятская, прекос, грузинская жирнохвостая.

Обзор пород

В мире имеется множество пород овец. Но только некоторые из них имеют коммерческое значение. Очень ценятся те, которые способствуют генетическому разнообразию остальных видов. Принимая решение о том, какая порода вам нужна, учитывайте свои потребности, возможности породы, а также рынок сбыта: куда и в каком количестве вы сможете сбыть мясо или шерсть.

В то же время важно помнить, что нет «лучших» пород овец. У всех есть черты, которые могут сделать их желательными или нежелательными, в зависимости от системы производства и целей маркетинга.