Запеченный картофель с утиным мясом

Вкусное применение утиным крыльям и горлышку - запеченные с ними овощи под легкой сырной корочкой и ароматом соевого соуса получаются удивительно ароматными и нежными! Блюдо не сложно готовить, а результат обязательно порадует вас и ваших гостей!

Ингредиенты для «Запеченный картофель с утиным мясом»:

• Утка (крылья и горло с 1 утки)
• Картофель (не крупный) — 800 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Сыр твердый (тертый) — 1 ст. л.
• Смесь специй (сушеная кусочками - морковь, лук, зелень) — 1 ст. л.
• Кориандр (зерна) — 4 шт
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Соевый соус (ТМ Киккоман) — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченный картофель с утиным мясом»:

Горло разрезать пополам, крылья на суставчики;

Подготовить овощи;

В форму для запекания выложить овощи и утиное мясо;

Полить маслом и соевым соусом;

Добавить кориандр и сушеную смесь;

Закрыть крышкой и готовить при 200 градусах - 50 минут;
За 5 минут до готовности посыпать сыром и доготовить;

Подавать в горячем виде!