Ну кто не любит яблочные пироги? Лично я с детства люблю! И ещё обожаю корицу! И предлагаю вам испробовать этот пирог, который готовится быстро и просто!
Ингредиенты для «Яблочный пирог с корицей в СВЧ»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 80 г
- Цедра лимона — 1,5 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Яблоко (у меня небольшое) — 1 шт
- Корица — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Яблочный пирог с корицей в СВЧ»:
В глубокой посуде взбивать яйца с сахаром в течение 3 минут
Добавить в тесто цедру лимона и масло. Перемешать.
В отдельной ёмкости смешать муку с разрыхлителем.
Выложить муку с разрыхлителем в тесто и взбить.
Яблоко помыть, почистить и нарезать маленькими кубиками. Посыпать корицей. Выложить яблоки в тесто и хорошо перемешать.
Форму для СВЧ (у меня стеклянная, диаметр 16 см.) застелить пищевой плёнкой или полиэтиленовым пакетом. Вылить тесто в форму.
Поставить в СВЧ (800W) на 8 минут.
Готовность проверять зубочисткой.
Выложить на тарелку дном вверх. Посыпать сахарной пудрой.
И приятного аппетита!