Виноградный кекс

Простой кекс в котором вместо изюма виноград.

Ингредиенты для «Виноградный кекс»:

• Виноград (кишмиш) — 250 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Сок (виноградный или яблочный) — 100 мл
• Маргарин — 200 г
• Разрыхлитель теста — 1 пач.
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Сахар — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Виноградный кекс»:

Маргарин, порезанный на кусочки взбить с сахаром. Вбить по одному яйца. Влить сок. В муку добавить разрыхлитель и просеять. Виноград обваляем в муке, выложим в тесто и перемешаем. Тесто выложим в смазанную форму и отправим в разогретую до 180градусов духовку примерно на 45 минут.