Очень простой рецепт заготовки на зиму! Вкусное и ароматное варенье из смородины и малины с приятными нотками цитрусовых. Вкус этого варенья невероятный! Попробуйте) Приятного аппетита!
Ингредиенты для «Варенье "Витаминная бомба"»:
- Смородина черная — 500 г
- Смородина красная — 170 г
- Малина — 170 г
- Апельсин — 1 шт
- Сахар — 1 кг
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Варенье "Витаминная бомба"»:
Апельсин залить крутым кипятком и оставить на 10 минут. Смородину и малину хорошо промыть и высушить, пропустить через мясорубку вместе с апельсином.
Добавить сахар, перемешать и оставить на 30 минут, после немного прогреть, чтобы растворился сахар ( не кипятить). Разложить в стерилизованные банки, сверху засыпать сахаром и закрыть крышками.
Хранить в холодильнике.