Мягкое, ароматное! Это полезное печенье, идеальное осеннее лакомство. Его легко сделать, оно влажное, вкусное!
Ингредиенты для «Тыквенно-овсяное печенье»:
- Тыква (пюре) — 240 г
- Банан — 1 шт
- Мед — 45 г
- Хлопья овсяные (геркулес традиционный от Мистраль.) — 120 г
- Орехи (у меня бразильские, можно миндаль, грецкие, лесные) — 35 г
- Семена льна — 30 г
- Специи (для тыквенного пирога) — 0,75 ч. л.
- Соль (морская) — 0,25 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Тыквенно-овсяное печенье»:
Приготовим необходимые продукты. Я для печенья использовала хлопья- геркулес традиционный от Мистраль.
Тыкву я запекла, банан почистила и крупно порезала.
Добавила к банану с тыквой соль и специи-0,75 ч. ложки, мед (можно меньше). Пюрируем блендером. (Я делаю смесь специий сама. Смешиваю Молотый имбирь, Орех мускатный молотый, Корица молотая, Перец черный душистый молотый, Гвоздика- все по 1 чайной ложки, храню в маленьком контейнере).
Добавляем геркулес, семена льна, порезанные орехи.
Перемешиваем ложкой.
На противень, застеленные пергаментной бумагой, ложкой выкладываем 9 шайбочек, немного сглаживая вершину.
Выпекать в течении 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Они будут мягкими, хранить их можно до 3 дней в холодильнике.