Торт "Развалюха"

Ох, этот торт, с детства мама готовила его нам с сестрой, правда, только на праздники, а хотелось чаще!!! А теперь я готовлю его своей семье сама и не только по праздникам. Называли мы его раньше: торт "Графские развалины", а потом постепенно перешло в "развалюху". Но суть в том, что мы настолько его любим, что всегда делаем двойную порцию, и то хватает на 2 дня. Надеюсь, и вам понравится.

Ингредиенты для «Торт "Развалюха"»:

  • Яйцо куриное — 6 шт
  • Сахар — 2 стак.
  • Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
  • Сметана — 400 г
  • Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
  • Молоко — 200 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
4297.5 ккал


белки
88.1 г

жиры
120.8 г

углеводы
713.3 г

100 г блюда

     

ккал
251.3 ккал

белки
5.2 г

жиры
7.1 г


углеводы
41.7 г

 

Рецепт «Торт "Развалюха"»:

Приготовление:

— Яйца взбить с сахаром (до полного его растворения), затем добавить соду, гашенную в уксусе, и муку. Все перемешать и испечь коржи (у меня их два получается либо я пеку 1, потом разрезаю вдоль и получается два).

-На обмакивание коржей сметану смешать с небольшим количеством молока.
Затем, наломав корж, по кусочкам обмакивать его и лепить торт.

- Шоколадку для обливки растопить.





Вуаля! торт готов, дать пропитки хотя бы часов 5, Я обычно на ночь в холодильник ставлю. Пошаговое фото немного позже) Спасибо за внимание!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND