Пышненькие, Румяненькие, а внутри шоколад и кокосовая стружка. Детки оценять такое райское наслаждение.
Ингредиенты для «Сырники с шоколадом и кокосовой стружкой»:
- Творог — 500 г
- Сахар — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 10 ст. л.
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Ванилин — 1 пач.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Шоколад темный — 1 упак.
- Стружка кокосовая — 1 пач.
- Масло подсолнечное (Для жарки) — 50 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сырники с шоколадом и кокосовой стружкой»:
Творог, яйцо, ванилин, манку перемешиваем в одной посуде.
В полученную жидковатую массу по одной столовой ложке всыпаем муку и вымешиваем тесто. Муку добавлять до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Берем немного теста, кладем на ладонь, стол или разделочную доску. По середине выкладываем шоколад и посыпаем его не большим количеством кокосовой стружки.
Формируем шарик. Так делаем со всем тестом.
На разогретую с маслом сковороду выкладываем сырники и поджариваем их с одной стороны до золотистой корочки на медленном огне.
Переворачиваем и так же подрумяниваем с другой стороны.
Сырники готовы.
Приятного аппетита!!!