Для приготовления этого супа вам понадобятся самые вкусные, самые полезные овощи нового урожая! А пшено сделает этот очень легкий супчик более сытным!
Ингредиенты для «Суп с пшеном и овощами»:
- Пшено (ТМ ""Мистраль"") — 1/2 стак.
- Бульон (овощной) — 3 л
- Тыква — 150 г
- Кабачок — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук-порей — 1 шт
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Суп с пшеном и овощами»:
Пшено промыть, выложить в кипящий овощной бульон, варить 15 минут.
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности. Тыкву, кабачок и помидор нарезать кубиками, добавить к луку, обжарить 4-5 минут.
Лук нарезать колечками, добавить к овощам, обжаривать еще 2-3 минуты.
Овощи выложить в суп, посолить, поперчить, варить 5 минут.
Соломка - древнейший из материалов, возделываемый и обрабатываемый человеком. За плечами этого ремесла не одна тысяча лет. Тайну превращения обычной соломы в шедевры народного ремесла передавали из рода в род.
В последние годы стало популярным делать новогодние игрушки из соломы своими руками. И это не удивительно, ведь елка с самодельными новогодними игрушками во-первых потрясающе смотрится, а во-вторых создает атмосферу волшебной сказки и по-настоящему домашний уют.