Солянка мясная быстрая

Конечно солянку делали все, и каждый по своему рецепту, я предлагаю на ваш суд мой рецепт солянки.

Ингредиенты для «Солянка мясная быстрая»:

• Рулька (свиная)
• Сосиска
• Ветчина
• Огурец
• Лук репчатый
• Томатная паста
• Маслины
• Оливки зеленые
• Лимон

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Солянка мясная быстрая»:

Из рульки сварить бульон, рульку вынуть, отделить мясо и нарезать.
Остальные мясопродукты тоже нарезать.
Лук нарезать соломкой, обжарить, добавить томат-пасту, залить рассолом и тушить.

Огурцы нарезать соломкой

И добавить к луку, тушить до мягкости.

Все мясопродукты добавить в луку, залить водой и протушить.

В кипящий бульон заложить всю тушеную массу, добавить маслины и оливки, лимон, довести до вкуса специями и варить до готовности.
Приятного аппетита.