Эту простенькую закуску нашла в свежем номере журнала "Коллекция рецептов". Закуска из разряда "до праздничного застолья". С удовольствием делюсь рецептиком.
Ингредиенты для «Слойки закусочные с яичным салатом»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Тесто слоеное — 250 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Огурец (соленый) — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Слойки закусочные с яичным салатом»:
Итак, собираем продукты.
Яйца отвариваем и остужаем.
Тесто нарезаем на прямоугольники. Тесто должно начать чуть-чуть подтаивать, резать в таком состоянии. Ставим в духовку и только потом ее включаем на 180 градусов. Печем 25 минут.
Вот такие они получаются.
Для бутербродов делим их пополам между слоями.
Огурец, яйца и зелень (зелень не жалейте, от ее свежего вкуса бутерброды только выиграют) мелко нарезаем и соединяем с майонезом. По вкусу солим и перчим.
На слойки выкладываем салатную массу и украшаем.
Наша закусочка готова.
Приятного аппетита и будьте здоровы!