Совсем простой пирог из серии: смешал, залил и в духовку. Но вкус замечательный - нежный, сливочный... Попробуйте!
Ингредиенты для «Сливочный пирог с миндалем»:
- Кефир — 500 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Разрыхлитель теста (по 15 гр) — 2 пач.
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Миндаль (листиками) — 100 г
- Сливки — 300 мл
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сливочный пирог с миндалем»:
Этого количества продуктов хватает на полный лист из стандартной духовки.
Вместо миндаля можно брать кокосовую стружку(мне миндаль больше нравится)
Смешать сахар, муку, яйца, кефир, соль, ванилин и разрыхлитель
вылить тесто на лист с бортиками(тесто как на оладьи)
засыпать сверху миндалем и отправить в разогретую духовку на 20мин.при 200*
готовность проверяем палочкой
тут же заливаем равномерно горячий пирог сливками и убираем с глаз на пару часов(чтобы не соблазниться)
это пирог через час, почти все сливки впитались
режем на кусочки и, если есть желание и время, украшаем.