Полезные батончики из овсяных хлопьев и отрубей прекрасно подойдут на завтрак и послужат хорошим перекусом, а горький шоколад сделает их еще вкуснее и полезнее. При этом батончики не содержат сахара, что является еще одним преимуществом
Ингредиенты для «Сливочные батончики под горьким шоколадом»:
- Хлопья овсяные — 2 стак.
- Отруби — 1 стак.
- Сливки — 600 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Арахис — 50 г
- Финик — 50 г
- Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
- Кунжут — 2 ст. л.
- Шоколад темный — 100 г
- Молоко — 4 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сливочные батончики под горьким шоколадом»:
В миске смешать овсяные хлопья и отруби
Добавить нарезанные финики, измельченные арахис, семечки, кунжут
Хорошо перемешать. Отдельно смешать сливки с яйцом
Перемешать обе смеси и дать постоять, пока нагревается духовка
Выложить в форму, застеленную пекарской бумагой
Выпекать при 175 градусах 30-40 минут. Затем дать немного остыть и горячими разрезать на батончики
Остывшие батончики покрыть растопленным с молоком горьким шоколадом. Приятного аппетита!