Каннеллони уже давно полюбились многим, как и лазанья. Я предлагаю вам попробовать сладкие каннеллони! Нежный вкус и прекрасный аромат, исходящий из духовки - что может быть лучше??
Ингредиенты для «Сладкие каннеллони на десерт»:
- Рикотта — 250 г
- Сахар — 125 г
- Ванильный сахар
- Корица (молотая) — 3 ч. л.
- Орехи — 3 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Яблоко — 1 шт
- Каннеллони
- Марципан — 100 г
- Молоко — 300 мл
Время приготовления: 65 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Сладкие каннеллони на десерт»:
В мисочку выложить рикотту, 50 гр. сахара, ванильный сахар, корицу, порубленные грецкие орехи и 1 яйцо.
Хорошо перемешать.
Яблоко очистить, удалить серединку и порезать на мелкие квадратики.
Добавить к массе
и перемешать.
Теперь при помощи кондитерского мешка наполнить массой каннеллони.
Начинённые каннеллони выложить в смазанную маслом форму.
В мисочку налить молоко, вбить 1 яйцо, всыпать оставшиеся 75 гр. сахара.
Взболтать и перемешать.
Добавить натёртый на тёрке марципан.
Перемешать.
Залить этим каннеллони.
Закрыть форму фольгой и отправить в разогретую духовку на 2-й уровень снизу на 45-50 минут при 190-200 градусах.
За 15 минут до конца снять фольгу и отправить обратно в духовку.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Извиняюсь за качество главной фотки - батарея села и я фоткала мобильником :roll: