Очень вкусные! Мягкое, нежное тесто! Быстрое в работе. Хорошо пойдут лодочки к неожиданным гостям! И начинка может быть любая.
Ингредиенты для «Сдобные лодочки с виноградом»:
- Молоко (200г) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Маргарин (180г.) — 0.5 пач.
- Мука пшеничная / Мука (4-5,сколько возьмет тесто) — 5 стак.
- Ванилин — 1 пач.
- Дрожжи (сухие,11г.) — 1 пач.
- Виноград (средние,ну или ваша начинка) — 2 веточ.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сдобные лодочки с виноградом»:
В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем сахар, яйца, растопленный маргарин.
Добавляем муку, понемножку. У кого то может всего уйдет 4 стакана.
У меня ушло 5 стаканов муки.
Вымешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам. Но и не крутое конечно.
Тесто разрезаем на колбаски, а колбаски на кусочки. Из кусочков раскатываем произвольные кружочки.
Надрезаем по бокам кружочка две полоски.
В серединку кладем виноград. Одну сторону накладываем под виноград, другую так же.
Получается вот такая лодочка
Духовку включаем на минимум и на самый верхний уровень ставим на противень с лодочками для расстойки.
За минут 10 поднимутся.
Делаем на 190-200 градусов и выпекаем минут 15. Смотрите по своей духовке, до золотистости.
Вот такие получились лодочки, мягкие, нежные, в меру сладкие! Храним под пищевой пленкой или в пакете, если они конечно останутся)))
Приятного аппетита!!!