Салат «Вечірня примха»

Думаю, назва говорить сама за себе: це, коли сидиш вся в паперах і справах, а щось тебе тягне на кухню, а це щось і є в результаті салат...)

Інгредієнти для «Салат» Вечірня примха «»:

• Баклажан (маленькі) - 3 шт
• Яйце куряче (варені) - 2 шт
• Сир адигейський
• Часник - 2 зуб.
• Майонез
• Перець чорний

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат» Вечірня примха «»:

Баклажани ріжемо ось таким способом, солимо, даємо постояти хвилин 15,
смажимо і викладаємо на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир

Це і був найдовший за часом процес у цьому салаті.
Тепер збираємо салат.
Баклажан ріжем кубиками великими, а точніше, перерізаємо один ломтик на 3 шматочка, викладаємо на тарілку, зверху дрібно рубаний часник

Потім трьом на терці яйце

Шар майонеза
я змащувала весь салат тільки 2 рази.

І кулю тертого на дрібній терці сираї
всю цю процедуру повторюємо, поки продукти не закінчаться

Ну вот все и готовим
утолять вечернюю прихоть.