Этот объект является одним из традиционных кулинарных изделий на столе в нашей семье. Салат является легкой пищей и в тоже время достаточно ярок, чтобы украсить стол. К тому же он достаточно прост в приготовлении и не требует специальных кулинарных навыков. p.s. Рецепт был смешан из нескольких "бабушкиных" рецептов. Изначально это была сельдь под "шубой", но учтя то, что муж не переносит сельдь, получился вот такой салат.
Ингредиенты для «Салат "В любую минуту"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (Заранее приготовленная- СОЛЕНАЯ капуста) — 1 кг
- Картофель (среднего размера) — 6 шт
- Морковь (среднего размера) — 5 шт
- Свекла (Среднего размера) — 6 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез (по вкусу) — 1 упак.
- Соль (по вкусу) — 20 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат "В любую минуту"»:
Овощи и яйца предварительно сварить.
Слой 1 - соленая капуста
Слой 2 – картофель
Промазать майонезом
Слой 3 – морковь
Промазать майонезом
Слой 4 – свекла
Промазать майонезом
Повторить этапы 3 – 9
Украсить яйцами
Готово!