Простой и вкусный салат для праздничного стола или семейного ужина
Ингредиенты для «Салат со свининой»:
- Свинина — 300 г
- Картофель (среднего размера) — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый (не крупная) — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Маслины — 0.5 бан.
- Сыр твердый — 100 г
- Уксус — 1 ч. л.
- Майонез
- Соль
- Перец черный (молотый)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат со свининой»:
Лук мелко нарезать, выложить в тарелочку. Добавить к луку уксус и долить водой, чтоб покрыть лук.
Свинину, картофель и яйца отварить. Порезать кубиком
Лук слить, маслины порезать колечками. Огурец порезать кубиком. Все перемешать, добавить соль и перец, заправить майонезом.
Выложить салат в порционные тарелки. Сверху посыпать сыром.
Приятного аппетита!!!