Салат ""Школьный""

Не знаю почему так называется этот салат, может потому что дети его едят с удовольствием. Готовлю его давно, обычно зимой, салат получается сочный, нежный на вкус и главное витаминный. Когда поставите салат на стол, то вы увидете, как из салата выпрыгивают витамины, так их много.

Ингредиенты для «Салат ""Школьный""»:

• Морковь — 5 шт
• Яблоко — 3 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат ""Школьный""»:

Морковь почистить и натереть на крупной терке, или измельчить в кухонном комбайне. Из яблок удалить сердцевину и так же измельчить. Добавить сахар, соль по вкусу, майонез и сметану. Всe хорошо перемешать, дать постоять минут 20 и подать на стол. Яблоки лучше брать кисленькие, такие как антоновка. Приятного аппетита!