Стильный, легкий и очень вкусный салат!
Ингредиенты для «Салат с рисом, перцем и оливками»:
- Рис (ТМ ""Мистраль"" Акватика микс) — 50 г
- Перец болгарский (Запеченный без кожуры и семян) — 1 шт
- Оливки черные — 10 шт
- Майонез (Постный ) — 2 ст. л.
- Листья салата / Салат — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Тимьян — по вкусу
- Яйцо перепелиное — 2 шт
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат с рисом, перцем и оливками»:
Оливки придавим плоской стороной ножа и достанем косточки. Я использую перец из банки уже обработанный, без кожи и семечек. Нарезаем перец полосками.
Рис отварить до готовности 30 минут и остудить.
На тарелку выкладываем перцы, листья салата и оливки.
Затем выложить рис небольшими кучками
В постный вариант добавляем постный майонез.
Не постный украшаем сваренным перепелиным яйцом и майонезом
Подаем к столу украсив листиками тимьяна.