Салат "С любовью"

Думаю, такой салат придется по вкусу мужчинам, так как в нем содержится мясо. Так почему бы не порадовать свою вторую половинку праздничным сытным салатиком.

Ингредиенты для «Салат "С любовью"»:

• Фарш мясной — 120 г
• Морковь — 1 шт
• Горошек зеленый — 2 ст. л.
• Капуста белокочанная / Капустa — 0,5 стак.
• Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "С любовью"»:

Смешать мясной фарш с тертой морковью. Тушить под закрытой крышкой до готовности. Остудить.

Нашинковать капусту и размять руками.

Добавить к капусте немного майонеза или сметаны, посолить и поперчить по вкусу. Добавить измельченный чеснок.

Кладем слой из капусты.

Слой из мясного фарша с морковью.

Яйцо порезать произвольными кусочками и выложить слой из яиц. Майонез.

Выкладываем слой из консервированного зеленого горошка.
Салат готов! Поставить его на 1 час в холодильник.

Подать к столу!



Приятного аппетита!