Пёстрый, яркий, низкокалорийный и очень простой в приготовлении салатик станет украшением стола и в будни, и в праздники.
Ингредиенты для «Салат с индейкой, хурмой и авокадо»:
- Индейка (отварная грудка, примерно 1/4)
- Хурма (спелая, сладкая, плотная) — 1 шт
- Авокадо (некрупные) — 2 шт
- Листья салата / Салат (руккола, мангольд, корн) — 1 упак.
- Лук репчатый (лучше красный сладкий) — 1 шт
- Орехи грецкие (по желанию) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сок лимонный (или лайма) — по вкусу
- Масло растительное (у меня оливковое) — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с индейкой, хурмой и авокадо»:
Наши ингредиенты:
Выкладываем в салатницу салатную смесь и разобранную на волокна отварную грудку индейки.
Хурму режем кубиками.
Режем лук.
Авокадо - тоже кубиками.
Добавляем грецкие орехи.
Добавляем по вкусу соль, перец, лимонный сок, оливковое масло и аккуратно перемешиваем.
Приятного аппетита!