Однажды прочитав рецепт салата в журнале, решила приготовить. Но не оказалось одного ингредиента, второго, заменила на свой вкус. Так родился мой фирменный рецепт. Когда приглашаю подруг на праздники, у них первый вопрос: "А твой салатик будет?" Вот и муж заказал его на Новый год, хотя он вообще не ест оливки.
Ингредиенты для «Салат "Мой" с оливками»:
- Оливки зеленые — 250 г
- Окорочок куриный (копченый) — 300 г
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
- Сыр голландский — 100 г
- Майонез
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Мой" с оливками»:
Сделаем всю подготовительную работу. Оливки порезать пополам вдоль. Белки и желтки натереть на терке по отдельности. Куриный окорочок нарезаем кубиками. Сыр трем на терке. Берем блюдо с углублением и слегка смазываем дно майонезом.
На дно выкладываем слой оливок. Смазываем каждый слой майонезом.
Затем слой белка.
Затем курица.
Следующий слой желтки.
Затем сыр.
Последний слой оливки.