Очень простой в приготовлении салат, состоящий практически из двух ингредиентов. Легкий, пикантный, вкусный...
Ингредиенты для «Салат-коктейль с курицей и грибами»:
- Майонез (по вкусу)
- Яблоко (сочное, сладкое или кисло-сладкое) — 1 шт
- Грибы (обжаренные или маринованные) — 200 г
- Филе куриное (запеченное или отварное) — 200 г
- Перец болгарский (красный, для украшения)
- Петрушка (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат-коктейль с курицей и грибами»:
Куриное филе нарезать соломкой.
Грибы также нарезать соломкой.
Я использовала маринованные шампиньоны.
Яблоко натереть на мелкой терке и смешать с майонезом.
Я использовала майонез "Махеев".
В креманки или бокалы выложить салат, сверху добавить заправку.
Украсить салат зеленью петрушки и мелко нарезанным красным болгарским перцем.
Если хотите, можно вместо перца использовать ягоды брусники или клюквы.
Приятного аппетита и хороших праздников!