Салат "Ёлочная игрушка"

Салат с мясом и редькой выполнен в форме ёлочного шара.

Ингредиенты для «Салат "Ёлочная игрушка"»:

• Мясо (отварное любое) — 300 г
• Редька — 2 шт
• Морковь (большая, немного оставить на украшение) — 1 шт
• Лук репчатый (большой) — 1 шт
• Яйцо куриное (3 в салат, 1 на украшение) — 4 шт
• Майонез
• Масло растительное
• Перец черный (молотый)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Ёлочная игрушка"»:

Редьку ошпарить и потереть на крупной тёрке. Натереть морковь на крупной тёрке. Мясо порезать кубиками. Лук обжарить на растительном масле. Порезать яйца. Ингредиенты смешать, заправить солью, перцем, майонезом.
Салат выложим в форме шара, украсим тертой морковью, тертыми желтками и белками.