Предлагаю Вам попробовать простой, легкий, пикантный и интересный салат из моркови и арахиса в восточном стиле!
Ингредиенты для «Салат из моркови и арахиса»:
- Морковь — 100 г
- Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1,5 ст. л.
- Арахис — 50 г
- Укроп — 2 веточ.
- Масло растительное — 1,5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат из моркови и арахиса»:
Морковь очистить, нарезать тонкими ломтиками и затем мелко соломкой. Можно морковь натереть на терке для корейской моркови.
В емкость с морковью добавить молотый кориандр, черный перец и соевый соус ТМ Kikkoman (натурально сваренный).
Тщательно перемешать и переложить в пакет. Убрать минимум на 12 часов в холодильник. Очень удобно вечером подготовить, а к обеду следующего дня уже можно попробовать салат.
По истечении времени морковь достать из холодильника и выложить в емкость. Арахис поджарить 2 минут в микроволновке и очистить от шелухи. Зелень мелко порубить. К моркови добавить арахис, зелень, растительное масло и тщательно перемешать.
Простой салат из моркови и арахиса готов. Прошу к столу.
Угощайтесь Приятного аппетита
С наступающим Новым 2016 годом