Каждый день, выходя из дома я вижу большие красные гроздья рябины, которая растет возле подъезда. Очень захотелось принести чуточку осени с ее небывалыми красками домой и везде оставить ее след. Так и появился этот сочный, вкусный , необычный салат. Радуйте себя и близких!
Ингредиенты для «Салат ""Гроздья рябины""»:
- Окорочок куриный — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Шампиньоны (маринованные) — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Мак — 50 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Батон — 3 ломт.
- Майонез
- Ягода (любые красные)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат ""Гроздья рябины""»:
С окорочка снять шкурку, отделить мясо от кости.
Мясо мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками, лишний сок отжать.
Чеснок измельчить.
Грибы мелко нарезать.
Соединить помидоры, мясо, грибы, чеснок, добавить майонез и перемешать.
Выложить в салатник.
Сверху засыпать тертым сыром и маком.
Хлеб нарезать кубиками, подсушить на сковороде.
Выложить вокруг салата.
Украсить зеленью и ягодами.
Приятного аппетита!!!
P. S. Думаю, если добавить немного ягод непосредственно и в салат, то будет очень вкусно.