Салат очень вкусный, сытный и простой в приготовлении! Подойдет как к повседневному столу, так и к праздничному.
Ингредиенты для «Салат ""Гамлет""»:
- Филе куриное — 2 шт
- Грибы (любые) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Петрушка
- Майонез (для заправки)
- Соль
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Молоко — 0.5 стак.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат ""Гамлет""»:
Замешиваем тесто на блинчики.
Жарим непосредственно сами блинчики.
Отвариваем филе курочки.
После того, как блинчики и отваренное филе остынут - нарезаем все соломкой.
Далее мелко режем лучок, немного обжариваем и следом добавляем грибочки, предварительно порезанные, все это вместе тушим минут 15 - 20.
Далее все ингредиенты выкладываем в одну емкость, добавляем мелку рубленую зелень, соль и специи по вкусу, заправляем майонезом.
Приятного аппетита!