Салат "Антураж"

Впервые этот салат я попробовала у подруги. А она в свое время узнала этот рецепт от своего друга - повара в одном небольшом ресторане Манхеттена. Очень нежный, вкусный, питательный, ароматный и пикантный салат. Он будет украшением как новогоднего стола, так и любого праздничного вечера.

Ингредиенты для «Салат "Антураж"»:

• Креветки — 10 шт
• Макаронные изделия / Макароны (отвареные, мелкие рожки) — 1 стак.
• Перец болгарский — 1/2 шт
• Шпинат (свежий)
• Грибы (маринованные шампиньоны) — 5 шт
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Кетчуп — 1 ст. л.

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Антураж"»:

Креветки помыть, очистить и слегка обжарить с обеих сторон до розового цвета.

Макароны-рожки заранее отварить и остудить.

Смешать макароны, кревекти, нарезанные шпинат, перец и грибы.

В отдельной посуде готовим соус. Майонез, кетчуп и соевый соус хорошо перемешиваем.

Заправляем салат соусом, перемешиваем.

Приятного аппетита!!!
С Новым Годом!!!