Рулетики из индейки с сыром

Филе индейки немного суховато, а вот рулетики с сыром из него получаются очень вкусными.

Ингредиенты для «Рулетики из индейки с сыром»:

• Индейка (филе) — 300 г
• Сыр плавленый
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Масло растительное
• Вода (или бульон) — 0.5 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетики из индейки с сыром»:

Тонко нарезанное филе индейки слегка отбить. Посолить, поперчить. Намазать плавленным сыром и свернуть рулетиком. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Добавить воду или бульон и потушить под крышкой 10 минут.