Рулет с шоколадным кремом и вишней

На мысль натолкнула меня toria(спасибо большое!), так вот я немного внесла свои дополнения и получился очень даже вкусненький рулетик!:)

Ингредиенты для «Рулет с шоколадным кремом и вишней»:

• Шоколад молочный / Шоколад
• Сливки (для взбивания) — 250 мл
• Сахарная пудра — 2 стак.
• Яйцо куриное — 4 шт
• Ванилин
• Мука пшеничная / Мука
• Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет с шоколадным кремом и вишней»:

Лист для выпекания смазать маслом и застелить пекарской бумагой,

яйца взбить...

...добавляя сах.пудру и разрыхлитель,

добавить муку.

Bылить тесто на лист и в духовку на 180гр. до готовности.

Готовый корж выложить на кухонное полотенце и закатать в рулет,
дать остыть.

Шоколад растопить (я на водяной бане),
остудить до комнатной температуры,

добавить к шоколаду сах.пудру по вкусу.

Cливки и взбить в густой крем.

Kорж раскатать,
нанести на него крем,
на крем положить вишню.

Закатать в рулет и завернуть в пекарскую бумагу,
положить в хол-к минут на 30.

Готовый рулет посыпать сахарной пудрой,
нарезать на кусочки,
быстренько вскипятить чайник
и с нижней фотки можно угощаться :):):)