Наверняка многие из нас любят нутеллу, а домашнюю уж тем более. Поэтому предлагаю приготовить нутеллу, но немного полезнее и сытнее обычного.
Ингредиенты для «Рисовая "Нинелла"»:
- Хлопья рисовые (ТМ ""Мистраль"" ) — 3 ст. л.
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сахар (по вкусу) — 3 ст. л.
- Молоко — 250 мл
- Шоколад молочный / Шоколад (любой) — 20 г
- Масло сливочное — 60 г
- Ванилин (по вкусу)
- Соль (щепотка)
- Вода (или молоко для хлопьев)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рисовая "Нинелла"»:
Итак, понадобятся рисовые хлопья ТМ "Мистраль". Хлопья заливаем горячей водой или молоком, накрываем и отставляем в сторону.
Тем временем соединяем кукурузный крахмал, какао-порошок, соль и ванилин.
Добавляем сахар и перемешиваем.
Заливаем молоком и ставим массу на слабый огонь.
Когда масса станет однородной, то по вкусу добавляем тертый шоколад. Перемешиваем до растворения шоколада.
Добавляем сливочное масло и перемешиваем.
Добавляем распаренные рисовые хлопья и еще раз тщательно перемешиваем.
Рисовую нутеллу перелить в стеклянную баночку и остудить. Хранить в холодильнике, когда полностью остынет.
Нутелла получается очень нежная и мягкая с приятным рисовым вкусом. Такую нутеллу можно намазывать на ломтики белого хлеба или батона и подавать к чаю.
Приятного аппетита!