Ребра копченые с лоби и рисом

Вкусное блюдо с ребрами домашнего копчения, лоби, ароматом фенхеля и рисом Микс Акватика!

Ингредиенты для «Ребра копченые с лоби и рисом»:

• Рис (Микс Акватика ТМ Мистраль) — 1 пакет.
• Ребра свиные (копченые в перце чили) — 200 г
• Фасоль стручковая (лоби замороженная) — 1 горст.
• Помидор — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Вода — 150 мл
• Фенхель (семена щепотка)
• Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ребра копченые с лоби и рисом»:

Отварить рис, согласно инструкции на упаковке - 30 минут;

Выбрать ребра по-мясистее;

Порубить их порционно поперек;

Обжарить кусочки на масле с обоих сторон;

Добавить лоби, лук (полукольцами), обжарить вместе;

Влить воду, добавить фенхель по вкусу, резанный крупно помидор;
Если нужно добавить соль и красный перец молотый, я не добавляла, так как в моих ребрах все это уже присутствует;
Довести до кипения, убавить огонь на минимум, закрыть крышкой;

Тушить 15-20 минут;

В тарелку в половину кольца выложить рис;

Затем лоби с луком;

Кольцо снять, дополнить блюдо ребрами, помидорами и зеленью;
Подавать сразу!