Яблучко в слоєному тесті. Просто і ошатно. І ще спосіб як використовувати дане тісто.
Інгредієнти для «Пуфіки з яблуком»:
- Борошно пшеничне/Борошно - 2 стак.
- Маргарін - 200 г
- Вода (холодна) - 0,5 стак.
- Цукор - 1 ч.
- Сіль - 1/4 ч.
- Яблуко
- Ізюм
- Цукровий пудр
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі29.4 |
жири123.8 |
вуглеводи249.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі5.4 |
жири22.9 |
вуглеводи46.2 |
Рецепт «Пуфіки з яблуком»:
Ось це все інгредієнти.
Просіяти борошно. Додати маргарин, цукор і сіль і добре розтерти. Вливаємо воду і замішуємо тісто.
Кладемо в поліетиленовий пакет і в холодильник. Можна і на ніч.
Нагріваємо духовку до середньої температури. Дістаємо і розкатуємо тісто. Ріжемо на маленькі квадратики.
Яблука очищаємо і нарізаємо маленькими кубиками.
Випливаємо краю, щоб олучився конвертик.
Кладемо в центр кожного квадратика яблучко і кілька штучок родзинки. З'єднуємо кінці тесту.
Викласти конвертики на противагу, вистелений папером для випічки.
І випікаємо протягом приблизно 20 хв. при 180гр.
Коли охолонуть, обваляти в цукровій пудрі.
Якщо потрібно зробити так? Тут я використовувала абрикоси замість яблук.
Теж тісто розкочуємо і ріжемо на квадратики.
А можна і так.
Готові вироби посипаємо цукровою пудрою.
Приємного апетиту!!!