Постная лепешка с овощами

Очень сочная и вкусная лепешка с различными овощами (любые на свой вкус). Овощи придают постной лепешке мягкость, сочность и аромат.

Ингредиенты для «Постная лепешка с овощами»:

• Вода — 100 мл
• Соль (по вкусу)
• Сахар — 1/3 ч. л.
• Дрожжи — 4 г
• Мука пшеничная / Мука — 170 г
• Масло растительное — 1,5 ст. л.
• Овощи (картофель, кабачок, баклажан, лук, помидоры) — 350 г
• Кетчуп — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постная лепешка с овощами»:

Замешиваем дрожжевое тесто. Оставляем в теплом месте на 1 час.

Овощи берем любые, которые любите. Слегка поджариваем.

Картофель отвариваем.

Тесто прижимаем руками к сковороде.

Смазываем кетчупом.

Распределяем овощи, солим.

Сбрызгиваем растительным маслом.

Выпекаем при 220* 15 мин.