Пиццу любят все, особенно мужчины! Если вы хотите признаться в любви или просто порадовать своего любимого, предлагаю приготовить эту пиццу - получается очень вкусно!
Ингредиенты для «Пицца со шпротами»:
- Мука пшеничная / Мука (добавлять по необходимости) — 250 г
- Молоко — 250 мл
- Шпроты — 100 г
- Сыр голландский (любой твёрдый сыр) — 100 г
- Маслины (без косточек) — 90 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Дрожжи (Саф-момент) — 1 ч. л.
- Масло растительное (+ для смазывания формы) — 1 ст. л.
- Зелень (по вкусу)
- Соль (щепотка)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пицца со шпротами»:
Я использовала быстродействующие дрожжи Саф-момент. В ёмкости смешать молоко, яйцо, соль, муку, дрожжи, масло. Всё перемешать, добавить больше муки, если нужно. Оставить в тёплом месте на 40 минут.
Маслины нарезать колечками.
Лук также нарезать кольцами.
Тесто через 40 минут поднимется, оно очень мягкое и нежное. Вымесить его на столе (добавить чуть-чуть муки). Тонко раскатать (возможно получится больше, чем на одну пиццу) и выложить в форму (или противень), смазанную маслом.
Разложить на тесте лук, затем маслины.
Затем порезанный перец и помидор. В промежутки выложить шпроты.
Сверху потереть сыр.
Выпекать в разогретой духовке (200 градусов) 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Вот такая пицца получается! Посыпать готовую пиццу зеленью по вкусу.
Любите и будьте любимыми! Угощайтесь!