Этот рецепт теста превосходно подходит для выпечки пиццы в мультиварке. Так же эту пиццу можно испечь и в духовке.
Ингредиенты для «Пицца "Домашняя" в мультиварке»:
Тесто
- Вода — 160 мл
- Масло подсолнечное — 5 ст. л.
- Соль — 0,5 ст. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
Начинка
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Сыр голландский (любой твёрдый) — 100 г
- Бекон — 100 г
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Зелень (петрушка) — 3 веточ.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пицца "Домашняя" в мультиварке»:
В теплой воде развести дрожжи, сахар, соль, и масло.
Ввести муку и замешать тесто.
Дать подойти тесту в тепле 25 минут.
Тесто разделить на 3 части (на три пиццы).
Одну часть раскатать очень тонким слоем по форме мультиварочной чаши.
Положить тесто на дно чаши, смазанной растительным маслом, и смазать кетчупом.
Сверху присыпать половиной натёртого сыра. Положить кусочки бекона.
На бекон положить кружочки помидора и колечки болгарского перца, присыпать оставшимся сыром и нарубленной зеленью.
Закрыть крышку мультварки, выставить режим ""Пицца"" или ""Выпечка"" на 45 минут.
Вы можете убрать оставшееся тесто в морозилку, а можете приготовить сразу 3 пиццы с разными начинками по своему вкусу.
Наша пицца готова.
Приятного аппетита!