Пирожные "Сластене"

Эти пирожные я приготовила для своей дочки. Она очень любит разнообразные крема и готова их есть ложками. Пирожные с ароматом шоколада, масляно-сливочным кремом и кокосовой стружкой.

Ингредиенты для «Пирожные "Сластене"»:

Блины

• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Масло растительное — 1,5 ст. л.

Крем

• Масло сливочное — 100 г
• Молоко сгущенное — 100 мл

Дополнительно

• Стружка кокосовая — 25 г
• Шоколад молочный / Шоколад — 30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожные "Сластене"»:

Готовим тесто для блинчиков.

В тесто добавляем какао-порошок, чтобы блины были шоколадными.

Обжариваем.

Для крема масло сливочное взбиваем 10 мин., добавляем сгущенное молоко.

Крем размазываем на сложенные в ряд блинчики.

Посыпаем кокосовой стружкой.

Сворачиваем рулетом, ставим в холодильник для застывания. Нарезаем на пирожные

Наносим рисунок из растопленного шоколада.