Очень часто в Новый Год, плотно поев салатов, закусок и вкусных вторых блюд, до десерта дело не доходит, и он так и остается грустить в холодильнике. Даже если десерт будет съеден в новогоднюю ночь, то он должен быть легким. Предлагаю приготовить вот такие пироженки - легкие, вкусные и готовятся они очень быстро, что немаловажно в предновогодней суете, когда каждая минута на счету! А дети будут от ёлочек просто в восторге!
Ингредиенты для «Пирожное "Ёлочки"»:
- Печенье (лучше с какой нибудь начинкой, у меня с яблочной) — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 7 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Пирожное "Ёлочки"»:
Десерт настолько прост в приготовлении, что дольше писать, чем готовить.
Белок отделить от желтка. Желток нам не понадобится.
Белок взбить с сахаром до устойчивой пены, не забываем, что посуда должна быть сухой, а белок охлажденным.
Затем поместить в кондитерский мешок и выдавить на печенье в виде елочки.
Пирожное поставить в форму, застеленную пергаментом или фольгой, и запекать 10 минут при 180*С.
Важно! чтобы белок немного подрумянился.
Пирожное выложить на решетку для остывания.
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного вам чаепития и счастливого Нового Года!