Пирог "Дед Мороз" на новогодний стол

Этот дед Мороз очень порадует домашних и гостей в праздники. Все вкусно, просто и красиво.

Ингредиенты для «Пирог "Дед Мороз" на новогодний стол»:

  • Сахар — 4 ст. л.
  • Дрожжи — 2 ч. л.
  • Ваниль — 5 г
  • Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соль — 1 ч. л.

Время приготовления: 120 минут


Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2603.1 ккал

белки
70.3 г

жиры
44.5 г

углеводы
476.6 г

Порции

     

ккал
433.9 ккал


белки
11.7 г

жиры
7.4 г

углеводы
79.4 г

100 г блюда

     

ккал
262.9 ккал

белки
7.1 г

жиры
4.5 г

углеводы
48.1 г


 

Рецепт «Пирог "Дед Мороз" на новогодний стол»:

Делаем тесто:
Смешиваем все ингредиенты миксером 15 мин.
Даем тесту хорошо подойти, обминаем и еще раз ждем, пока поднимется.

Из двух кусочков теста формируются "лицо" и "шапка", остальное тесто раскатываем, смазываем маслом, посыпаем сахаром, скручиваем в тонкий рулет, нарезаем кружочками и выкладываем бороду и волосы.
Смазываем взбитым яйцом.

Снова ждем, пока пирог поднимется.

Запекаем в разогретой до 180*С духовке в течение 15 минут.
Получился дед Мороз!
Хорошего вам праздника!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND