Мой вечерний пирог к чаю :-)
Ингредиенты для «Песочный пирог с клубничным вареньем и грецкими орешками»:
- Масло сливочное — 1 пач.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
- Варенье (клубничное) — 1 стак.
- Орехи грецкие (по вкусу)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Песочный пирог с клубничным вареньем и грецкими орешками»:
Масло растопить. В него добавить сахар и перемешать, чтобы сахар растворился. Когда масса немного остыла, то добавляем яйца. Всё хорошенько перемешиваем. Добавляем ванилин, муку с разрыхлителем.
Тесто разделить на две части: одна часть (больше) непосредственно основа пирога, на которую будем выкладывать начинку. А вторая часть (меньше) - для украшения.
Большую часть теста выкладываем в форму.
На тесто выкладываем клубничное варенье, сверху посыпаем грецкими орешками (у меня их немного, поэтому может быть не видно на фото). Сверху из второй части теста вырезаем полосочки и укладываем их красиво на пирог.
Пирог помещаем в духовку до готовности. Готовность я проверяю зубочисткой, если она сухая, то пирог готов!
Приятного чаепития от Nienulka! :-)