Перцы, фаршированные пшеном "Золотая осень"

Прекрасным осенним выходным утром она взглянула в окно. -Смотри, какая осень красивая. -Как ты, моё очарование... -Ты самый настоящий кот, что хочешь ты, колись - Быть может перчиков нафаршируем? - Лишь с твоей помощью, а начнём с твоего похода в магазин - Где список, я бегу уже Список был составлен очень быстро, благоверный "улетел"

Ингредиенты для «Перцы, фаршированные пшеном "Золотая осень"»:

• Перец болгарский (средних) — 8 шт
• Пшено (ТМ Мистраль) — 200 мл
• Индейка (филе) — 250 г
• Тыква — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Орех мускатный — 1/4 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Перцы, фаршированные пшеном "Золотая осень"»:

Вернулся быстро её любимый, но купил он не рис, а пшено))). На её вопрос, ответил сразу
- Ведь осень то золотая, не мог я пройти мимо этой солнечной крупы такой хорошей марки.
На что она возразить не могла.
- Ну что приступим, дорогой
-Быть может поддержу тебя морально?

-Держи лук, почисти и порежь... но не крупно. Не плачь... ведь я же рядом.. Затем до золотистости пожарь
-Конечно перцы ведь "золотая осень")))

Она тем временем сварила пшено его Величества Мистраль

И индейку с тыквой пробила в блендере ( но можно воспользоваться мясорубкой)

- Ну что готово у тебя? Давай теперь смешаем. Солить боюсь, я влюблена.
- Я тоже, но рискнём... Мускатного ореха щепотку кинь и поперчи. а перчики очистила?
-Конечно, уже ждут
-Давай я их заполню
-с большим удовольствием я тебе это разрешу. А я пока чайник вскипячу.

Они перчики в огнеупорную кастрюльку выстроили и водичкой залили, в которой томатную пасту развели. Крышкой закрыли и отправили в разогретую до 190С духовку на 1,5 часа
- Быть может посмотрим пока "Осенний марафон"?
- С большим удовольствием, мой милый

-Спасибо, милая, за чудесный осенний обед
-Спасибо, милый, и тебе за него
Приятного аппетита

Листья жёлтые над городом кружатся,
С тихим шорохом нам под ноги ложатся,
И от осени не спрятаться, не скрыться,
Листья жёлтые, скажите, что вам снится.