Персики, фаршированные курицей

Это очень вкусное и оригинальное блюдо предлагаю вам к праздничному столу.

Ингредиенты для «Персики, фаршированные курицей»:

• Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
• Курица (фарш) — 80 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Сыр плавленый — 1 ст. л.
• Персик (консервированный, четыре половинки)
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Персики, фаршированные курицей»:

Приготовим эти продукты и ещё 1 ст. л. сливочного масла.

Поджарим куриный фарш до готовности на сливочном масле.
Посолим по вкусу

Выложим курицу в отдельную миску, поперчим.

Добавим к мясу сыр, перемешаем.

Потом майонез и молотую сладкую паприку. Перемешаем - и вот начинка для наших персиков готова.

Достанем консервированные персики из сиропа, обсушим их бумажным полотенцем.
Нуазеткой сделаем в середине ямку поглубже.
Заполним их приготовленным фаршем из куриного фарша и сыра.

Возьмём несладкие, хрустящие крекеры. Смажем их плавленым сыром и прикрепим сверху нафаршированные персики.
Сверху украсим листочком свежей зелени.

Подавать можно как самостоятельное блюдо...

...

Или на общем блюде для фуршетного стола.

Не правда ли, приятно посидеть с таким блюдом у камина?