Печенье "Рождественские миньоны"

Печенье простое, оформление оригинальное настолько, насколько позволили мне мои ручонки:) Всем поклонникам мультфильма "Гадкий Я" посвящается!

Ингредиенты для «Печенье "Рождественские миньоны"»:

• Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
• Мед — 1,5 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Корица — 2 ч. л.
• Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 3/4 стак.
• Сахарная пудра — 200 г
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Краситель пищевой

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Рождественские миньоны"»:

В кастрюльке смешиваем сахар, мед, сливочное масло и растапливаем на плите до полного растворения масла и сахара.

Добавляем чайную ложку соды, корицу и имбирь. Перемешиваем, чтобы осела пена. Остужаем пару минут, добавляем яйцо.

Затем всыпаем муку, ее может понадобиться чуть больше, главное, чтобы тесто получилось упругим и не липнущим.

Печенье у нас будет в форме миньонов-помощников главного героя мультика "Гадкий Я" в рождественских колпачках. Я этот мульт и этих желтеньких персонажей просто обожаю!
Поэтому из бумаги делаем вот такой шаблон и по нему вырезаем печенюхи.

Отправляем их в духовку минут на 20 при 180 градусах.

Остужаем печенье.
В это время в сахарную пудру добавляем лимонный сок и размешиваем до консистенции очень густой сметаны.
Делим глазурь на несколько частей и добавляем красители-красный, синий, желтый.
Вместо желтого красителя я добавила куркумы, остальные красители-гелевые.
Оставляем место для колпачка и наносим на "тельце" желтую глазурь.

Красной (у меня не очень насыщенная вышла) глазурью рисуем колпачки, синей - комбинезончики, остатками белой глазури - глазики и "мех" с бубончиками на шапочках.

Можно глазурь подкрасить какао, а можно растопить пару долек шоколада и дорисовать зрачки и "окуляры"))

Дать подсохнуть и употреблять!
С чаем и с удовольствием!

С наступающим!!!