Печенье "Постное"

Очень вкусное получилось печенье) причем, из подручных ингредиентов, которые почти всегда у меня дома)

Ингредиенты для «Печенье "Постное"»:

• Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
• Масло подсолнечное (я брала нерафинированное. По-моему, вкуса не портит) — 1/2 стак.
• Рассол (у меня огуречный) — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Хлопья овсяные (Приблизительно. Смотреть по ситуации) — 1 стак.
• Крупа манная (Приблизительно. Смотреть по ситуации.) — 1/2 стак.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Постное"»:

1) В рассоле растворите сахар (растворяла на плите, постоянно помешивая)
2) добавьте муку, смешанную с содой, подсолнечное масло, смешайте.
3) добавляйте овсяные хлопья и манную крупу понемногу, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
4) Раскатайте тесто в тонкий пласт, вырежьте из него круглое печенье, выложите его на противень, смазанный маслом.
5) Выпекайте печенье 25 минут при 200 С, охладите.
У меня получилось 2 противня. Их надо минут через 10-15 поменять местами. Тот, который изначально был нижним, приготовился минут на 5 раньше верхнего. Вынимать, когда печенье при попытке его подвинуть не будет гнуться и ломаться.
Удачной готовки