Я совсем забыла о таком простом и красивом рецепте. Мы его раньше часто делали с мамой, когда я была маленькая. Сделали вместе и сегодня... Нахлынули воспоминания! Предлагаю и вам попробовать. Все просто и вкусно. И пусть весь мир подождет!
Ингредиенты для «Овсяное печенье с курагой и яблоками»:
- Масло сливочное — 80 г
- Хлопья овсяные (Крупные!!!) — 250 г
- Курага — 6 шт
- Орехи грецкие (С горочкой. Мелко порезать ножом) — 3 ст. л.
- Яблоко (Сушеное яблочко. Мелко нарезанное) — 1 стак.
- Яйцо куриное (Можно взять 2 белка и всего 1 желток) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Овсяное печенье с курагой и яблоками»:
Возьмите сковороду и на сливочном масле поджарьте орехи с овсянкой до золотистого цвета и невероятного аромата... Ммм...
Добавьте курагу и яблоки. Потом мед.
Добавьте в слегка остывшую массу муку, разрыхлитель и яйца. Перемешайте. Получится достаточно крутая масса. Потом столовой ложкой выкладывайте наши печеньки на пекарскую бумагу. Сверху ( по желанию) можно посыпать кунжутом, миндальными хлопьями... Чем хотите!
Убирайте в духовку мин на 20 при небольшой температуре. Печеньки подрумянятся и будут издавать потрясающий аромат!
Приятного вам аппетита! С чашечкой ароматного чая или кофе!