Открытые котлетки с начинкой

Вариация на тему традиционных котлет))

Ингредиенты для «Открытые котлетки с начинкой»:

• Фарш мясной
• Лук репчатый
• Шампиньоны
• Сливки
• Бульон
• Помидоры черри
• Сыр твердый

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Открытые котлетки с начинкой»:

Фарш посолить по вкусу, добавить черный перец

Выложить в форму для запекания в форме лодочек. Можно воспользоваться силиконовой формой для кексов
В углубления выложить пережаренные на сливках и бульоне лук с шампиньонами

Помидоры нарезать

Выложить в углубления

Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Присыпать тертым сыром и запечь ещё 10 минут