Осенний салат с пшеном

Вкусный и полезный салатик, без майонеза. Подойдет для тех, кто сидит на диете.

Ингредиенты для «Осенний салат с пшеном»:

  • Тыква — 200 г
  • Капуста пекинская — 150 г
  • Семечки тыквенные — 1 горст.
  • Орехи пекан (или грецкие орехи) — 1 горст.
  • Яблоко — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Сельдерей черешковый — 2 шт
  • Пшено — 100 г
  • Масло оливковое — 5 ст. л.
  • Апельсин — 1/2 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Паприка сладкая — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 40 минут


Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1843.3 ккал

белки
40.4 г

жиры
118.5 г

углеводы
170.5 г

Порции

     

ккал
307.2 ккал


белки
6.7 г

жиры
19.8 г

углеводы
28.4 г

100 г блюда

     

ккал
90.8 ккал

белки
2 г

жиры
5.8 г

углеводы
8.4 г


 

Рецепт «Осенний салат с пшеном»:

Подготовить ингредиенты. Пшено отварить до готовности и остудить. Салат, перец яблоко, сельдерей и орехи порезать небольшими кусочками. Из половинки апельсина выдавить сок.

Тыкву почистить, порезать дольками, выложить в посуду для запекания и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать при температуре 150 градусов, до мягкости, 15-20 минут. Затем остудить и порезать небольшими кусочками.

Все ингредиенты (кроме апельсина) смешать в большой миске, полить оливковым маслом и апельсиновым соком и еще раз хорошо перемешать. Приятного аппетита!

Искусство создавать картины из цветного песка в бутылках пришло к нам из арабских стран. В Египте или Иордании можно встретить мастеров, способных за 5 минут создать такие сувениры при помощи обычного песка и тонкой палочки. Традиционные сюжеты этих необычных картин - двугорбые верблюды, барханы, изящные домики, пирамиды, пальмы, морские обитатели и птицы.
Технология изготовления песочной картины весьма проста. В бутылку красивой формы из прозрачного стекла насыпают слой за слоем песок разных цветов, используя для этого специальную воронку. Последовательность, толщина и форма этих песочных горок зависит от художественного замысла. Песочные насыпи внутри стеклянного сосуда аккуратно утрамбовываются толстой металлической проволокой, с помощью нее и формируется картинка.


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND