Оладьи с гречкой и мясом "Для мужчин"

Друзья дорогие! Давайте поздравим в преддверии праздника наших мужчин! Здоровья и счастья мы им пожелаем! В защите, опеке доверимся им! Хочу угостить всех семейным рецептом, мясные оладушки с гречкой Мистраль! Жалеть вы не будите точно об этом! Съедаются быстро оладушки жаль! Может не совсем на праздник, а скорее для души! Ох Мистраль у нас проказник, так оладьи хороши!

Ингредиенты для «Оладьи с гречкой и мясом "Для мужчин"»:

• Крупа гречневая (1-1,5 стак ( в зависимости от кол-ва мяса и грибов) Гречка Мистраль) — 1 стак.
• Фарш мясной (у меня говядина+свинина) — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Грибы (несколько штучек грибов (у меня шампиньоны)) — 4 шт
• Яйцо куриное (1-в фарш, и 2 в тесто) — 3 шт
• Молоко (в тесто) — 1 стак.
• Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 10 ст. л.
• Специи (соль, перец по вкусу) — 1 ч. л.
• Масло растительное (сколько потребуется, для жарки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи с гречкой и мясом "Для мужчин"»:

Так захотелось к празднику порадовать мужчин! Они на помощь вызвались, совсем не без причин!
Времени мужу и сыну не жаль! Просто в восторге от гречки Мистраль!
Ну а мы конечно с дочкой, любим тесто и грибочки!
Мясо тоже очень любим, про него уж не забудем!
Все у нас соединилось, очень вкусно получилось!

Гречку вместе отварили, и немного подсолили.
А затем все поэтапно на команды разделили!

С дочкой нарезали лук и грибы.
Вместе потом их обжарили мы!

Тут мужчины между делом фаршем занимаются!
В сковородку к луку смело мясо отправляется!
Им не лень мешать, трудиться!
До готовности томится!

Славно спорится работа!
Все при деле, не скучаем!
Вместе нам творить охота!
Мы друг другу помогаем!
Мясо с луком и грибами нужно будет остудить.
А затем яйцо добавить, поперчить и посолить!

Хорошо перемешать, да и к тесту приступать!

Готовим с улыбкой в оладьи мы тесто!
Кто лучше взобьет, тому первое место!
Два яйца с щепоткой соли нужно очень нежно взбить!
Тут мужчины против воли могут дамам уступить!
С дочкой мы пока болтаем, в яйца молоко вливаем!

Затем меняемся ролями, мужская помощь нам нужна!
Мужчины наши рядом с нами!
Сложней взбивается мука..

Тесто готово! Отлично ребята!
Двигаться дальше в рецепте нам надо!
Вот как весело и дружно дело спорится у нас!
И осталось только нужно все соединить сейчас!

В гречку, лук, грибы и фарш тесто добавляем!
И еще в последний раз хорошо мешаем!

Девочки просто летящей походкой, радостно следуют за сковородкой!
Масло нагрелось, лишь пару минут, ложечкой тесто умело кладут!

Момент наступает настолько приятный!
Все жарят оладушки так ароматно!

И вот в завершение салфетку готовим!
Пусть лишнее масло с оладьев уходит!

Все весело, дружно прошло на ура!
Теперь наслаждаться всем вместе пора!

Еще в дополнение, как бы с приманкой..
Мы очень их любим со свежей сметанкой!

С Мистраль прекрасный результат!
Оладьи вкусные такие!
Наверно каждый будет рад!
Вас угощаем дорогие!!!

Приятного аппетита!