Мясные стожки

Вкусное и простое блюдо, которое хорошо как для праздничного стола так и для повседневного ужина. Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты для «Мясные стожки»:

• Фарш мясной — 500 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Картофель — 2 шт
• Сыр голландский — 100 г
• Майонез (Или сметана) — 50 г
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Уксус — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные стожки»:

Из мясного фарша сформировать небольшие лепешки.
Выложить их на смазанный маслом противень.
Фарш можно взять любой.
У меня куриный с добавлением тыквы.

Картофель и лук очистить, помыть.
Лук нарезать полукольцами и замариновать (для маринада:100 мл воды +1 ст. л уксуса + 1 ст. л масла раст+ щепотка соли).
Через минут 5 маринад слить, лук промыть под проточной водой. Картофель потереть на крупной терке.
Яйца сварить, очистить и тоже потереть на крупной терке.

На мясные лепешки выкладываем слоями картофель, лук, яйцо, майонез ( можно заменить сметаной) и тертый сыр.
Отправляем наши стожки в разогретую до 180 С духовку до готовности.

Стожки получаются сочные и нежные, с хрустящей сырной корочкой. Приятного аппетита!

И с наступающим Новым Годом!
Пусть в Вашем доме будет всегда Мир, Покой и Понимание!